【西工小店】在这儿，有咖啡醇香，有古韵醺然！

来源时间为：2025-06-05

【西工小店】在这儿，有咖啡醇香，有古韵醺然！2025-06-0520:07来源：澎湃新闻·澎湃号·政务字号

門屿咖啡

門屿咖啡创立于2023年，坐落于西工区凯旋东路长乐街交叉口东20米，位置莅临中州渠，夏季常伴古树清风，冬季有应天门城楼阙顶灯光辉映。营业时间为10:00-23:00，首创“瓷器与咖啡的千年对话”概念：青花瓷碗美式将官窑美学注入埃塞俄比亚原生风味，财神拿铁以朱砂描金盏演绎意式浓缩与东方吉文化的完美交融。该店日均匠心呈现70-160杯文化特饮，以青花瓷元素向全国各地及世界游客展示洛阳历史名城的厚重与魅力。

这家小店蝉联美团&大众点评双平台口碑榜首365天，成为洛阳文旅新地标。2024年作为《启航大运河》文化工程指定体验空间，以咖啡为媒，向世界讲述“运河中枢”的洛阳故事。每一杯饮品都是文化交融的鲜活注脚，期待您在此解码“丝绸之路咖啡之路”的当代叙事。未来，門屿咖啡还会将洛阳的牡丹元素融合到中式的甜品手艺中，通过牡丹浮奈花甜品更好地传达洛阳文化。

門屿·灼Bar

門屿·灼Bar于2024年盛夏启幕，承袭門屿咖啡新中式文化基因，以当代艺术解构东方酒饮哲学。以洛阳千年文脉为基，用鸡尾酒语言重译十三朝古都的盛世风华。自应天门下第一缕酒香飘散，开店初期日客流量70-100人，仅三个月便荣登西工区热门酒吧榜首。

产品研发过程中，小店结合洛阳当地杜康12窖区和洛神花，以及关林武圣文化，创造属于洛阳特色的创意鸡尾酒。

·杜康十二窖区基酒为魂，淬炼出“青龙偃月”琥珀陈香。

·洛水之滨采撷洛神花，点染“惊鸿赋”的绯色诗意。

·米酒黄酒入盏，在“醉花荫”系列完成传统与现代的醺然对话。

·牛肉汤鸡尾酒实验，让市井烟火升华为琉璃杯中的液态乡愁。

小店以关林刀光为摇酒器韵律，用牡丹纹样勾勒杯壁霜边，让武圣忠义精神化作酒单的筋骨。每款特调皆是可饮用的城市诗篇，在分子料理技术与古法酿艺的碰撞间，重现“洛阳少年”的鲜衣怒马。

此刻，邀您穿越时空结界。在青铜器纹样的吧台前，举杯与盛唐对酌，让中国酒的DNA在杯中绽放出新的文明形态。

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